赤紫蘇とスイカ。

先月は梅シロップを仕込みました。
今日は、これで～す。
 
土曜日の夜に行ったスーパーにはなくて、
今日、見つけました。
香川産の赤紫蘇ですよ。

ひと束９８円だったから、２束買っちゃいました。

ひと束、葉っぱだけにしたら、１５０グラムでした。
 
レモン汁は３個分。砂糖２００グラムです。
水切りは、100均で買ったのを使いました。
262円だったけど、いい仕事します。

ちょっとだけ味見したけど、美味しい!!
２～３倍に薄めるそうだけど、あっと言う間になくなりそうです。

もうひと束は、水を使わない濃縮タイプのを作ってみました。
お酢200に葉っぱを入れて、煮ます。
それをギューギュー絞って、砂糖150入れました。
こっちは４～５倍に薄めます。
なので、入れる容器が小さいのですむ。
冷蔵庫へも入れやすい。

色が変わるのが、理科の実験みたいで面白かった(・∀・)

きょうのふうちゃん
 
食べられないスイカを見て、騒ぐのがいたので
一切れ買って来ました。
スイカが大好きだったふうちゃんにも、もちろん！
果物、好きだったよねえ。
(スイカは果物じゃないけど)

それから、今日は。。。
 
1個だと128円。
10個買うと980円だったのー。

びびさん、ミントさん、アイラちゃん、リンちゃん。
それから、大先輩のさんちゃんに、もん太君。
今日は、ふうちゃんちに集合だよー。



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